Nährwert pro 100 g
Kakaopulver aus biologischem Anbau 125 g
Zutaten: 100% Kakaopulver aus kontrolliert biologischem Anbau, Säureregulator: Kaliumcarbonat.
Nettomenge: 125 g
Herkunft: Peru
ECO – Produkt aus biologischem Anbau – bedeutet, dass mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten des Produkts ökologisch angebaut werden (um diesen Status zu erhalten, müssen strenge europäische Vorschriften eingehalten werden).
Kakaopulver ist sehr einfach zu verwenden, da es mit einem Löffel zu verschiedenen Gerichten wie Smoothies, Puddings, Kuchen, Schokolade, Cremes, Keksen, Eiscreme hinzugefügt werden kann. Es sorgt für ein gutes Aroma und ist eine Alternative zu allen gewöhnlichen Kakaos, die zusätzlich gesüßt sind. Kakaopulver löst sich schwerer in Wasser, daher muss es länger gerührt werden, wenn man ein Getränk daraus zubereiten möchte. Es löst sich besser in Wasser als in Milch.
Beim Backen von Kuchen mit natürlichem Kakao ist es gut, Natron zu verwenden, um die Bitterkeit des Kakaos auszugleichen.
Enthält Kakao Zucker?
Nein, es handelt sich um 100% Kakaopulver, das keinen Zucker und keine Zusatzstoffe enthält.
Können Diabetiker es konsumieren?
Ja, es ist Kakao ohne Zucker und Süßstoffe, auch für Diabetiker geeignet.
Schmeckt es wie die Mischungen aus dem Laden?
Der Geschmack ist voll und aromatisch, der Geschmack des edelsten Kakaos, der nicht mit Strahlung oder ähnlichen Methoden behandelt wurde. Auf diese Weise behält er seinen Wert und sein Aroma. Außerdem ist es reiner Kakao und keine Mischung.
Muss es wie einige Kakaos gekocht werden?
Kakao kann nach Belieben gekocht oder einfach mit warmer oder heißer Milch übergossen und gut gerührt werden. In kalter Flüssigkeit löst es sich nicht gut, daher können Sie einen kleinen Handaufschäumer verwenden, um es besser zu lösen und aufzuschäumen.
Kann es zur Zubereitung von Desserts verwendet werden?
100% Kakao ist eine hervorragende Zutat zum Backen von Desserts und zur Zubereitung von hausgemachter heißer Schokolade oder Cremes für Kuchen und Torten.
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