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Flocken und Trockenfrüchte können eine hervorragende Quelle für natürliche Ballaststoffe und andere wertvolle Nährstoffe sein …
Sie sind ein beliebtes Frühstück oder Abendessen, und man kann zwischen reinen Varianten wie Hafer- und Buchweizenflocken wählen oder sich für eine köstliche Granola mit Himbeeren oder Schokolade entscheiden. Liebhaber von Schokoladengeschmack werden vom Chocoloco begeistert sein, während Fans von Fruchtaromen Haferbrei mit Himbeergeschmack lieben werden. Chia-Samen sind eine großartige Bereicherung für jede Mahlzeit und sogar für Getränke.
Als Ergänzung zu Flocken oder als eigenständige Nachspeise kann man Trockenfrüchte wie Gojibeeren und Cranberries genießen. Auch diejenigen, die herkömmliches Getreide meiden, kommen auf ihre Kosten, denn es gibt Mandel-, Tapioka- und Konjakmehl sowie Psyllium als natürliche Ballaststoffquelle. Für die Küche unverzichtbar ist auch der Ceylon-Zimt.
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