Einfache Schoko-Igel

Name: Einfache Schoko-Igel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 300 g Savoiardi bzw. Löffelbiskuit; 30 g 100 % Kakao; 60 g Schoko-Haselnuss-Aufstrich; 50 g Butter; 150 ml Milch; 1 Esslöffel Rum; Kokosraspeln zum Bestreuen

ZUTATEN:

* 300 g Savoiardi bzw. Löffelbiskuit
* 30 g 100 % Kakao
* 60 g Schoko-Haselnuss-Aufstrich
* 50 g Butter
* 150 ml Milch
* 1 Esslöffel Rum
* Kokosraspeln zum Bestreuen

1 Igel = 262 kcal

ZUBEREITUNG: Die Savoiardi bzw. Löffelbiskuit zu Krümeln mahlen und alle anderen Zutaten hinzufügen. Mit einem Spatel gut vermischen und dann mit der Hand zu einer Kugel formen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Dann formt man den Teig zu beliebig großen Kugeln uns wälzt sie in Kokosraspeln. Guten Appetit!

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min und 1 h Kühlschrank
RECEPT VON: Malinca Nastja und Filip

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Datum: 04.10.2022