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Psyllium - Flohsamenschalen BIO 200g

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Malinca 2625 https://www.malinca.de/psyllium-flohsamenschalen-aus-okologischem-landbau-200g.html

Psyllium - Flohsamenschalen BIO 200g

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Psyllium, auch Indicher Flohsamen genannt, ist reich an Ballaststoffen. Hervorragend geeignet für Smoothies und Rezepte für eine gute Verdauung.

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Details
Psyllium - indischer Flohsamen (lateinisch Plantago ovate) hat seinen Ursprung in Indien, wo es heute auch meistens angebaut wird. Er trägt feine Samen. Die wasserlöslichen Samenschalen, die mit der Flüssigkeit in Kontakt kommen, bilden eine gelatineartige Substanz. Psyllium hat einen hohen Ballaststoffgehalt (über 85 %).

Ballaststoffe gehören zu Kohlenhydraten, aber da sie der Körper nicht verdauen kann, haben sie praktisch keinen Kalorienwert, geben aber ein Sättigungsgefühl.

Das sollte ebenfalls für Psilium gelten:
Es trägt zur Durchgängigkeit und Funktion des Darms bei.
Trägt zur Erweichung des Stuhls und zum regelmäßigen Stuhlgang bei.
Trägt zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut bei.

Es ist sehr wichtig, dass man mit Psyllium auch viel Flüssigkeit einnimmt.

Psyllium von Malinca ist:
- Ohne hinzugefügte Aromas.
- Geeignet für die LCHF und KETO-Ernährung.
- Hoher Fasergehalt.
Und wie ist deine Verdauung?

Wenn man Psyllium einnimmt, quellen die Schalen auf und bilden einen Schleim, also eine gelatineartige Substanz, die die Verdauung und den Stoffwechsel beeinflusst. Psyllium reinigt den Körper.

Mit Psyllium kochen. Aufgrund der Gelatine der wasserlöslichen Ballaststoffe, ist Indischer Flohsamen beim Kochen sehr nützlich. Seine gelatineartige Struktur ermöglicht die Zubereitung verschiedener Gelees aus Früchten und Beeren. In kleinen Mengen kannst du es auch zur Herstellung von Torten verwenden, da es die zubereitete cremige Masse gut andickt. Du kannst es in Getränke und Obstbreie mischen oder es bei der Zubereitung von Suppen, Minestrone, Gemüsepürees und sogar in Hackbraten anstelle von Brot oder Krümeln verwenden.

Psyllium ist auch ein perfektes Hilfsmittel beim Backen. Sehr oft findest du es in Rezepten für glutenfreies Backen, da es in Kombination mit Flüssigkeit ein Gel bildet, das eine bessere Textur, bessere Leichtigkeit, längere Feuchtigkeit und weniger Bröckeln versichert. Es eignet sich hervorragend für Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen und Brot, Pizza und Pasta.
Nährwerte
Nährwert pro 100 g
- Energiewert kJ/kcal
  
  789 / 189
- Fette g
  
  0,6
- davon gesättigte Fette g
  
  0
- Kohlenhydrate g
  
  1,7
- davon Zucker g
  
  0,2
- Fasern g
  
  85
- Eiweiß g
  
  2,4
- Salz g
  
  0,1
Inhaltsstoffe und Herkunft

Psyllium bzw. Flohsamenschalen aus biologischem anbau 200 g

Zutaten: 100 % Psyllium bzw. indische Flohsamenschalen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nettofüllmenge: 200 g
Herkunft: Indien

ÖKO - Produkt aus ökologischem Landbau - bedeutet, dass mindestens 95% der Inhaltsstoffe aus ökologischem Landbau stammen (der Erwerb erfordert die Einhaltung strenger europäischer Vorschriften).
Verwendung
1-2 Teelöffel Psyllium mit Wasser vermischen und einige Minuten vor dem Essen trinken. Du kannst es vorher in Wasser einweichen (bis zu 30 Minuten) und es in Joghurt, Flocken und Smoothie mischen.
- Für die Verdauung: morgens 1-2 Teelöffel Psyllium mit 2,5 dl Wasser vermischen und warten bis es anschwillt. Dann trinken.
- Abnehmen mit Psyllium: Mit Wasser mischen und eine halbe Stunde vor dem Essen trinken. Die Fasern blähen sich im Magen auf und vermitteln ein Sättigungsgefühl. So wirst du weniger essen und leichter abnehmen. Aber pass auf! Da die Fasern im Magen anschwellen, muss man viel Flüssigkeit trinken. D.h. trink den ganzen Tag über mindestens 6 bis 8 Gläser Wasser oder andere Flüssigkeiten. Für bessere Ergebnisse empfehle wir dir noch das Trinken von Mineralwasser und die Einnahme von Probiotika, die du mindestens eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit einnehmen solltest.
- Beim Backen: Die Psylliummenge dem Teig anpassen. Du kannst bis zu 10 g Psyllium zu 500 g Mehl im Teig für Brot oder Kuchen geben bzw. 1 Teelöffel pro 1 Tasse Mehl), während für Kuchen, Kekse und Plätzchen nur die Hälfte des Psylliums erforderlich ist.
Bewertungen (30)
- Mojca C. - Ernährungsberaterin
  
  Psyllium, auch bekannt als indische Flohsamenschalen, wird aus den Samen der indischen Pflanze Plantago ovata gewonnen. Es hat einen hohen Ballaststoffgehalt mit 86 g Ballaststoffen pro 100 g des Produkts! Ballaststoffe sind komplexe Kohlenhydrate, die von unserem Körper nicht verdaut werden können, aber ein Teil davon kann von Bakterien in unserem Darm verstoffwechselt werden. Der Ballaststoff in Psyllium hat die Fähigkeit, Wasser zu binden und eine schleimige, gelatineartige Substanz oder ein Gel zu bilden. Diese Eigenschaft ist für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich. Da der Mensch im Durchschnitt deutlich weniger als die indischen Flohsamen von Malinca aus biologischem Anbau eine hochwertige Ergänzung zu einer vollwertigen Ernährung. Es ist eine nützliche Zutat in der Küche, die als Verdickungsmittel und Bindemittel in einer Vielzahl von Getränken, Desserts, Broten, Breien, Suppen und mehr verwendet wird. Wegen seines eher milden Geschmacks kann er in einer Vielzahl von Gerichten verwendet oder pur mit einer größeren Menge Wasser getrunken werden. Es eignet sich für Veganer und als Ergänzung zu einer kohlenhydratarmen Ernährung und ist frei von zugesetzten Aromastoffen und Gluten.
  Der indische Flohsamen ist eines der an den häufigsten verwendeten und klinisch nachgewiesenen Ballaststoffe, die zur Regulierung der Verdauung, zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Senkung des Serumcholesterinspiegels eingesetzt wird. Bei Kontakt mit Wasser bildet es eine gelartige Struktur, die den Stuhl bei Verstopfung erweicht und bei Reizdarmsyndrom verfestigt. Es reduziert die Interaktionen zwischen den Nährstoffen und unseren Verdauungsenzymen, wodurch die Nährstoffe langsamer ins Blut übergehen, das Sättigungsgefühl verlängert und Blutzuckerschwankungen verringert werden. Außerdem fängt es Gallensalze ab, die dann mit dem Stuhl ausgeschieden werden und den Körper zwingen, neue Gallensalze aus Cholesterin zu synthetisieren. Psyllium ist daher ein wirksames Mittel zur Linderung der Symptome von Diabetes, zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut, zur Gewichtsabnahme und zur Erhaltung eines gesunden Körpergewichts. Die kurzkettigen Fettsäuren, die bei der Fermentation im Dickdarm entstehen, dienen als Nahrungsquelle für die Darmzellen, senken den pH-Wert des Darminhalts und beschleunigen die Peristaltik.
- Valerie S.
  
  Das Beste für eine geregelte Verdauung und als Zusatz zu den Mahlzeiten.
  
  Alle anzeigen
- Antonia O.
  
  Im Moment verwende ich das Produkt nur für die Verdauung. Es funktioniert.
- Kerstin
  
  Da ich immer Probleme mit Verstopfung hatte, beschloss ich, indische Flohsamenschalen zu verwenden. Das Zeug ist wirklich gut, ich gebe es immer in meinen Joghurt, wenn ich ihn habe, wenn nicht, habe ich es in meine Tasse Tee getan. Ich mache es immer morgens, und seit ich es benutze, habe ich jeden Tag regelmäßigen Stuhlgang. Früher war ich aufgebläht wie ein Ball, jetzt habe ich dieses Problem nicht mehr.
- Lars P.
  
  Ich verwende es im Müsli und beim Backen von Keksen, um die Verdauung zu verbessern.
- Andrea C.
  
  Großartiges Mittel zur Förderung der Verdauung.
- Tina G.
  
  Es ist großartig, ich verwende es in Smoothies, Soßen in Gebäck... Verbesserte Verdauung und vor allem schnelleres Sättigungsgefühl, wenn ich es vor einer Mahlzeit trinke.
- Petra P.
  
  Hallo! Ich verwende Psyllium bei der Zubereitung von glutenfreiem Maisbrot. Das Brot ist seeeehr lecker und gut.
- Mina B.
  
  Diese Ballaststoffe haben mir zusammen mit den Imunobiotika geholfen, meine Verdauung zu regulieren, die aufgrund eines Reizdarmsyndroms völlig aus dem Gleichgewicht geraten war.
- Katharina A.
  
  Ideal zur Regulierung der Verdauung nach der Schwangerschaft und während des Stillens.
- Ingrid C.
  
  Natürlich, ausgezeichnet, ich empfehle es!
- Christiane P.
  
  Hallo! Ich verwende Psyllium anstelle von Backtriebmittel für Backwaren. Es ist sehr gut.
- Marlene L.
  
  Ich nehme jeden Tag Psyllium für eine bessere Verdauung.
- Claudia R.
  
  Ausgezeichnete Erweiterung des Speiseplans.
- Nicolle H.
  
  Ich finde Psyllium super, weil ich es auf LCHF Diät anstatt Gelatine benutzen kann. Meistens verwende ich es für Puddings.
- Nicolle H.
  
  Ich finde Psyllium super, weil ich es auf LCHF Diät anstatt Gelatine benutzen kann. Meistens verwende ich es für Puddings.
- Christine T.
  
  Hallo, ja, ich habe den Indischen Flohsamen schon vor na weile bestellt, aber erst vor kurzem mehr verwendet. Vor allem bei der Zubereitung von Low Carb Brot. Ich muss sagen, dass es super funktioniert! Ich werde die Aktionspreise definitiv nützen und einen neuen Vorrat bestellen :-))) Danke!
- Magdalena C.
  
  Der Indische Flohsamen ist am besten fürs Keto Brot geeignet (die Farbe ist ein bisschen violett), dass ich von meinem Schwiegersohn bekomme.
- Tamara N.
  
  Hallo, dieses Produkt ist einfach famos. Ich benutze es schon seit mehr als einem Jahr. Letztes Jahr hatte ich Probleme mit Hämorrhoiden und dann noch mit einer Entzündung der Papille. Set dem genieße ich jeden Tag Psyllium und habe keine größeren Probleme mehr. In letzter Zeit hilf mir Psyllium bei der Reduzierung der Süßigkeiten. Ich mische es einfach mit ein bisschen Zitronensaft ins Wasser ein. Auch auf Reisen nehme ich es mit, weil die Verpackung sehr händig ist.
- Johanna W.
  
  Ich bin sehr zufrieden, obwohl ich das Produkt nicht regelmäßig benutze… Aber es ist wirklich toll, da die Verwendung einfach ist…am liebsten trinke ich es morgens mit Wasser…aber ich bin eigentlich mit allen euren Produkten zufrieden, ihr seid wirklich klasse.
- Tania-Karin
  
  Wie schon oben erwähnt, verwende ich es auch hauptsächlich in der Küche, beim Backen von Brot, bei der Zubereitung von Pfannkuchen und verschiedenen Backwaren sowie zum Verdicken von Suppen und Soßen, obwohl ich zugeben muss, dass ich gelegentlich kleine Probleme habe, weil ich schleimigen Pudding bekomme, aber Übung macht den Meister ....
- Caro
  
  Ich habe Psyllium von verschiedenen Herstellern gekauft und getestet, und ich gebe zu, dass euer der beste ist. Warum? Hmmm, ich weiß es nicht, wahrscheinlich wegen der schönen Verpackung, die nach dem Ende der Anwendung recycelt werden kann, was auch nach dem Öffnen und Schließen des Beutels immer wieder eine gute Abdichtung gewährleistet, und weil mir jeder Kuchen oder Brot gelingt (lies: keine sichtbaren klebrigen Fäden, wie nach der Verwendung fein gemahlener Hülsen).
- Natascha
  
  Ich benutze Psyllium schon seit einiger Zeit und bin begeistert. Normalerweise gebe ich es abends in den Joghurt oder Kakao und morgens muss ich regelmäßig auf die Toilette gehen. Natascha
- Jeanette
  
  Da mein Sohn Gluten-Allergiker ist, eignet sich Psyllium hervorragend bei der Bindung von glutenfreiem und Lchf-Mehl. Ich verwende es für Pfannkuchen oder Brot.
- Pia
  
  Psyllium hat mich auf einer Reise in die USA gerettet, ich brauchte es, um die Verdauung zu regulieren.
  Seit ich zurückkam, verwende ich es hauptsächlich für die Verdickung von Speisen, aber ich werde auch ein Puddingrezept ausprobieren. Er muss gut sein.
- Dennis
  
  Psyllium ist großartig, Ihre Produkte sind mega, wie auch die Verpackung und der Inhalt, ich bin Ihr treuer Abonnent! Psyllium, verwende ich für die Zubereitung verschiedener Brote, Puddings, Knödel usw.Es ist wirklich gut für die Verdauung auf Reisen!
- Francis
  
  Toll, ich verwende es als morgendlicher oder abendlicher Verdauungsgetränk und beim Brot- und Gebäckbacken.
- Brigitte O.
  
  Ich benutze es zum Verdicken von Lebensmitteln. Anstelle von Eiern oder Smoothie. Es ist auch gut für die Verdauung.
- Jenny
  
  Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt, weil sich meine Verdauung verbessert hat,
  also fühle ich mich besser, ich mag auch die Verpackung. Kurz gesagt, Malinca-Produkte sind Top, und ich mag auch die kleinen Geschenke, die wir bei der Bestellung bekommen. Bleibt so gut wie ihr seid! Jenny
- Rebeca
  
  Malinca ist eine Schatztruhe für Gesundheit und Wohlbefinden, wenn Sie mich fragen! Ich verwende das Produkt morgens zum Frühstück, ich gebe es zu Müsli und Obst zu. Ich verwende es mehrmals auch beim Backen von Muffins oder Plätzchen. Die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden sind super!
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