Die besten und gesündesten Pfannkuchen

Bewerte Artikel mit 1 bis 5:
(0)
Št. ocen: 0

ZUTATEN:
Für 6 Pfannkuchen:
*140 g Dinkelmehl, weiß glatt
*20 g Psyllium (Flohsamenschalen)
*40 g Kokosmehl
*4 dl Milch
*2 Eier
*5 g Kokosöl
*5 g Kokosblütenzucker
*1 Prise Himalaya Salz

Füllung:
*200 g Himbeeren
*200 g griechischer Joghurt
*100 g Schlagsahne
*20 g Kokosblütenzucker

ZUBEREITUNG:

Pfannkuchen: Alle Zutaten im Mixer mixen, damit eine dicke Masse entsteht. Pfannkuchen auf Kokosöl backen.

Füllung: Im Mixer die Zutaten für die Füllung mixen und damit alle Pfannkuchen beschmieren. Je nach Wunsch mit Kokoschips und Waldfrüchten dekorieren.

ZEIT DER ZUBEREITUNG: 30 Minuten
REZEPT ZUBEREITET VON:
Malinca Nastja

Vorheriger Beitrag
Nächster Beitrag