Glucomannan bzw. Konjak Mehl ist danach bekannt, dass es die Verdauung stimuliert, keinen Blähbauch verursacht und das Gefühl der Sättigung verleiht. Zusammen mit energiebeschränkten Essgewohnheiten trägt es zum Abnehmen bei. Konjak ist eine Pflanze, die seit Langem in der japanischen Küche benutzt wird, wobei sie als Geliermittel oder zum Andicken gebraucht wird.
Konjak enthält wasserlösliche Ballaststoffe, die man aus asiatischer Knolle der Pflanze Konjak bekommt. Die Glucomannan Ballaststoffe quellen im Magen auf und verleihen das Gefühl der Sättigung. Die Ballaststoffe verringert die Absorption der Kohlenhydrate und Fett. Hervorragend auch, weil es nicht zu Blähbauch kommt.
Das Mehl aus Konjak Glucomannan ist perfekt für die Zubereitung von Puddings, Pfannkuchen, Brot und anderem Gebäck. Man kann damit die Speisen andicken, positiv ist aber auch die Tatsache, das Glucomannan geschmacksneutral ist. Mit diesem Mehl kann man teilweise das gewöhnliche Mehl ersetzen und Speisen zubereiten, die weniger Kalorien haben. Immer muss man dieses Mehl mit ein bisschen kaltem Wasser mischen und dann zu Speisen geben.
Gemäß der europäischen Gesetzgebung ist Konjak Glucomannan das einzige Lebensmittel mit wissenschaftlich nachgewiesenen Gewichtsabnahmeeffekten, das von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt wurde.
Verwendung von Konjac Glucomannan aus ökologischem Landbau
Es wird für die Verdickung von Speisen benutzt (Konjakmehl wird mit Salz oder Zucker vermischt, dazu wird ein bisschen kaltes Wasser gegeben und dann kann man diese Mischung zu einer Speise geben. Das Mehl darf nie direkt in die Speise gegeben werden, weil man so einen Klumpen bekommt). Man benutzt es bei der Zubereitung von Suppen, Minestrone und Soßen, als ein Bindemittel bei der Zubereitung von Brot, Kuchen, Kuchenfüllung, Pfannkuchen, Desserts, Gebäck, Pudding, als Geliermittel oder als Eierersatz. Konjak ist super beim Backen und kochen, wenn man gewöhnliches Mehl oder Stärke vermeiden will.
Wenn man Konjak beim Abnehmen oder bei der Aufrechthaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut benutzt, muss man einen Teelöffel von Konjak gut mit Wasser mischen und sofort trinken. Das Getränk muss man trinken, noch bevor das Konjakmehl das Wasser verdickt. Man kann für einen besseren Geschmack auch ein Süßmittel oder Honig dazugeben (darauf achten, dass man es, bevor man Konjak ins Wasser mischt, tut). Die empfohlene Tagesdosis ist 1 Teelöffel pro Tag (ca. 3 g) vor den Mahlzeiten.
Auch für Kinder geeignet, aber unter der Aufsicht von Eltern.
Konjak Glucomannan darf man nie ohne Flüssigkeit einnehmen!
Aufbewahrung: Im dunklen und trockenen Raum speichern. Emballage nach dem Gebrauch gut schließen.
Inhalt: 100% Konjak Glucomannan Pulver aus ökologischem Landbau
Nettomenge: 100 g
Hergestellt in: China. Das Produkt wurde in der Natur, weit weg von den verschmutzten Städten angebaut und unter solchen Bedingungen, die die Erwerbung der europäischen Zertifizierung Euroblatt versichern.
ÖKO – bedeutet, dass das Produkt eine Euro-Blatt Zertifizierung hat und diese versichert, dass minimal 95 % der Zutaten im Produkt, die einen landwirtschaftlichen Ursprung haben, auf eine ökologische Weise angebaut sind (die Erwerbung erfordert die Einhaltung von strengen europäischen Vorschriften).
Kundenmeinungen
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Verbessert die VerdauungKundenmeinung von Mojca C. - ErnährungsberaterinKonjak Glucomannan ist seit vielen Jahrhunderten eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche und wird auch bei uns zunehmend als Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es ist ein Ballaststoff, der aus der Knolle der asiatischen Konjakpflanze gewonnen wird. Aufgrund seiner wasserbindenden Eigenschaften wird es als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet und ist auch in Form von Kapseln oder Mehl auf dem Markt erhältlich. Als Ballaststoff hat er viele gesundheitliche Vorteile: Er verbessert die Verdauung, wirkt als Präbiotikum und ist gut für die Gesundheit der Darmflora. Es bindet nicht nur Wasser, sondern auch Cholesterin und Gallensäuren im Magen und senkt so den Cholesterinspiegel im Blut. Es verlangsamt die Aufnahme von Nährstoffen in das Blut, wodurch Blutzuckerschwankungen reduziert werden, was die Symptome von Typ-2-Diabetes lindern kann. Es hilft, den Triglyceridspiegel im Blut und den Blutdruck zu senken. Glucomannan ist das einzige Lebensmittel, für das die EFSA nachgewiesen hat, dass es sich positiv auf die Gewichtsabnahme auswirkt, wenn es zusammen mit einer energiereduzierten Ernährung verzehrt wird. Durch seine Wasserbindung dehnt er sich im Magen aus, was zu einem schnelleren und längeren Sättigungsgefühl führt. Glucomannan ist auch in der Küche nützlich: Es wird zum Andicken von Suppen oder Soßen, bei der Zubereitung von Brot oder Desserts wie Pudding oder Pfannkuchen verwendet, wo es als Verdickungsmittel wirkt. Der Verzehr von Konjak Glucomannan ist völlig unbedenklich, solange es in den empfohlenen Mengen und immer mit etwas Flüssigkeit eingenommen wird. Da sich Malinca der Bedeutung der Qualität der Rohstoffe bewusst ist, ist das Glucomannan auch mit dem europäischen Eurolist-Zertifikat versehen, was bedeutet, dass das Produkt aus biologischem Anbau stammt, ohne Verwendung von Kunstdünger oder Pestiziden und in nicht verschmutzten Gebieten. Es ist geruchs- und geschmacksneutral und kann daher praktisch überall verwendet werden. Da es glutenfrei ist, kann es auch von Menschen verwendet werden, die empfindlich auf Gluten reagieren.
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Einfach zu verwenden und gesundKundenmeinung von Sabrina V.Superpraktisches Produkt für alle Saucen, Puddings, Breie, Suppen und Eintöpfe. Einfach zu verwenden und gesund!
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AusgezeichnetKundenmeinung von KatiEs ist großartig zum Andicken von Gerichten :)
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Schafft eine hervorragende TexturKundenmeinung von Nina S.Glucomannan der Marke Malinca ist das beste Konjak-Mehl, das ich je probiert habe. Beim Rühren bilden sich keine Klumpen und das Ergebnis ist eine hervorragende Textur.
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Hervorragend geeignet zum Andicken von Speisen.Kundenmeinung von Dolores D.Glucomannan eignet sich hervorragend zum Andicken von Speisen! Ich verwende es gerne in Proteinpuddings nach dem Sport und für gesunde heiße Schokolade, da es eine sehr dicke und cremige Textur ergibt. Es ist auch nützlich, wenn ich eine Soße zu sehr verdünne, aber ich habe auf die harte Tour gelernt, dass man es nie einfach so hinzufügen sollte (ohne es vorher mit etwas Wasser zu mischen), wenn man keine Soße mit Glucomannan-Klößen essen will :)
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In der Küche sehr geschätzt.Kundenmeinung von Samuel R.Ich kannte den Glucomannan bisher nicht und habe ihn nun zum ersten Mal probiert. Ich muss zugeben, dass es in kürzester Zeit zu einer sehr geschätzten Zutat in unserer Küche geworden ist. Meine Freundin und ich verwenden ihn hauptsächlich für die Zubereitung gesunder Desserts (Pudding, Panna Cotta).
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Großartig!Kundenmeinung von Patrisha H.Tolles Produkt. Die Zubereitung gesunder Desserts ist damit super einfach.
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Großartig!Kundenmeinung von TyrellaTolles Zeug... Wir verwenden es zum Andicken von Speisen.
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Ein guter KaufKundenmeinung von Valeria S.Ich verwende es regelmäßig beim Kochen, es ist ein guter Kauf.
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Tolles EssenKundenmeinung von Ines M.Ein wirklich großartiges Essen, das ein Sättigungsgefühl hervorruft und somit die Menge an Nahrung reduziert, die man zu sich nimmt. Man kann es auf unzählige Arten verwenden, daher ist es meiner Meinung nach ein "Must have".
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Sehr zufriedenKundenmeinung von Kerstin F.Sehr zufrieden, Verwendung für Pudding in verschiedenen Geschmacksrichtungen, für Gnocchi, für Tortillas...
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ZufriedenKundenmeinung von Lena A.Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt.
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Großartig!Kundenmeinung von Gerthrud K.Großartig, es hält, was es verspricht.
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Sehr zufriedenKundenmeinung von Natascha W.Ich bin mit dem Produkt Konjak Glucomannan sehr zufrieden und empfehle es jedem, der abnehmen möchte und eine Vorliebe für Süßigkeiten hat. Mir hat Glucomannan geholfen, abzunehmen und meine Sucht nach Süßigkeiten loszuwerden.
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AusgezeichnetKundenmeinung von Hans T.Mit einem Wort: ausgezeichnet. Es hilft wirklich, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren, wenn ich es 30 Minuten vor einer Mahlzeit trinke. Ohne das Produkt kann ich z. B. problemlos eine ganze Pizza zum Mittagessen essen, aber mit dem Produkt kann ich eine halbe bis eine Stunde vor der Mahlzeit kaum noch 3-4 Stücke hineinpassen. Sogar auf der Waage zeigt sich bereits, dass weniger gegessen wird.
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Hervorragend geeignet zum Andicken von Speisen und verschiedenen DessertsKundenmeinung von JamalMalinca Konjac-Mehl eignet sich hervorragend zum Andicken von Speisen und verschiedenen Desserts. Ich habe es zum ersten Mal bestellt und werde es auf jeden Fall wieder bestellen, weil es wirklich nützlich ist.
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Großartiges ProduktKundenmeinung von Melisa J.Ich trinke Glucomannan vor dem Abendessen und fühle mich dadurch satt. Tolles Produkt, ich werde die anderen Tipps ausprobieren, die ihr aufgeschrieben habt, vielen Dank.
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Gut und nützlichKundenmeinung von Marianne K.Wirklich gut und nützlich, ich verwende es zum Andicken von Speisen anstelle von Mehl, ich muss mich noch daran gewöhnen, es für andere Zwecke zu verwenden.
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AusgezeichnetKundenmeinung von Ida W.Ausgezeichnet, ich habe es sowohl zum Andicken von Suppen als auch als Zusatz zum Andicken von Sahne in Süßspeisen verwendet.
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Es dickt Gerichte gut ein und gibt ein Gefühl der SättigungKundenmeinung von Catharina P.Ich verwende Konjak-Glucomannan-Pulver aus biologischem Anbau am häufigsten zum Andicken von Speisen, beim Brotbacken und in Smoothies. Ich mag es, weil es Gerichte sehr gut andickt und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl vermittelt. Ich verwende es derzeit 2x täglich, da ich ein paar Kilos abnehmen möchte.
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Es hilft bei VerdauungsproblemenKundenmeinung von Mathias W.Konjak Glucomannan eignet sich hervorragend als Bindemittel in Proteinpuddings und -shakes, und es hilft auch bei meinen Verdauungsproblemen - ein Teelöffel in einem Glas Wasser auf nüchternen Magen gemischt löst alle meine Probleme.
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Großartig!Kundenmeinung von Margit B.Ich habe Gnocchi damit gemacht, sie sind toll geworden. Die Gnocchi waren köstlich und sehr sättigend. Ich werde es wieder verwenden.
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Super Sache!Kundenmeinung von Johanna S.Konjak Glucomannan ist eine tolle Sache.
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Großartig zur AppetitminderungKundenmeinung von Tatiana M.Großartiges Mittel zur Appetitminderung und Gewichtsabnahme! In Kombination mit Garcinia Cambogia ist es wirklich toll!
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Ich bin länger SattKundenmeinung von TanjaDas Produkt Glucomannan benutze ich vor allem bei der Zubereitung von Frühstück. Meistens mache ich Proteinshakes oder Breie und seit ich Glucomannan zufüge habe ich bemerkt, dass ich längere Zeit satt bleibe. Mein Frühstück wird so auch fester und man kann es schön mit einem Löffel essen.
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Ich bin Begeistert.Kundenmeinung von Irena MozeIch kann mir die Zubereitung von Puddings, Fruchtdesserts in Gläsern, Suppen, Aufstrichen ohne Glucomannan nicht mehr vorstellen. Es ist geschmacklos, aber es ist sehr effektiv um die Speisen anzudicken. Ein wunderbarer Ersatz für Agar-Agar. Probiere es aus, du wirst nicht enttäuscht sein!
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HervorragendKundenmeinung von SarahIch bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Ich trinke es vor dem Essen mit Wasser und folglich sind meine Mahlzeiten kleiner geworden, aber ich bin trotzdem satt.
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Cognac-PuddingKundenmeinung von Ana K.Ich verwende Konjak-Glucomannan zur Zubereitung von verschiedenen Puddings, super Sache - ich empfehle es sehr.
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Begeistert!Kundenmeinung von Maja"Begeistert! Wenn ich es zum Frühstück genieße, bin ich fast den ganzen Tag satt."
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Die Wirkung ist schon sichtbar!Kundenmeinung von MartaEs wirkt tatsächlich! Ich verwende das Produkt ca. 3 Wochen und ich bin sehr zufrieden. Es ist eine natürliche Unterstützung beim Abnehmen und gibt mir das Gefühl des Sattseins. Nach dem Verzeht bin ich noch lange nicht hungrig. Ich empfehle das Produkt vor Mahlzeiten, absolut muss man aber noch viel Wasser dazu trinken!
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