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Malinca 871

Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500 g

Tapiokamehl wird aus einer getrockneten Wurzel der tropischen Pflanze Maniok gewonnen. Obwohl es viel Stärke enthält, ist es auch an verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen reich (Vitamine B-Komplex, Kalcium, Kalium, Phosphor, Eisen …). Es ist auch glutenfrei.

Regulärer Preis: 3,99 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Eingeschätzte Zeit der Lieferung: Dienstag, 28. 3. 2023

Tapiokamehl wird aus einer getrockneten Wurzel der tropischen Pflanze Maniok (Manihot esculenta) gewonnen. Obwohl es viel Stärke enthält, ist es auch an verschiedenen Mineralien und Vitaminen reich (Vitamine B-Komplex, Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Ballaststoffe …). Es ist auch glutenfrei und für Veganer geeignet.

Verwendung von Tapiokamehl aus ökologischem Landbau

Tapiokamehl wird für die Verdickung von verschiedenen Gerichten wie Suppen, Saucen und Desserts verwendet. Tapiokastärke wirkt auch bei niedrigen Temperaturen, deshalb verläuft die Verdickung schnell. Saucen und Suppen erst ganz am Ende hinzufügen.

Zutaten: 100 % Tapiokamehl aus ökologischem Landbau

Nettomenge: 500 g
Herkunft: Thailand

An einem Ort verpackt, wo es auch Nüsse, Samen und Getreide geben kann.

ÖKO – bedeutet, dass das Produkt eine Euro-Blatt Zertifizierung hat und diese versichert, dass minimal 95 % der Zutaten im Produkt, die einen landwirtschaftlichen Ursprung haben, auf eine ökologische Weise angebaut sind (die Erwerbung erfordert die Einhaltung von strengen europäischen Vorschriften).

Nährwerte Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500 g

Nährwert pro 100 g

  • Energiewert kJ/kcal
    1367kJ/322kcal
  • Fette g
    0,00
  • davon gesättigte Fette g
    0,00
  • Kohlenhydrate g
    80
  • davon Zucker g
    4
  • Fasern g
    0,90
  • Eiweiß g
    0,0
  • Salz g
    0,01

Kundenmeinungen

  • Für glutenfreies und hefefreies Brot
    Kundenmeinung von Jamal
    Es ist großartig für mich und ich verwende es zum Backen von gluten- und hefefreiem Brot :)
  • Großartig
    Kundenmeinung von Carmen C.
    Tolles Produkt, sehr zufrieden.
  • Mehl von sehr guter Qualität
    Kundenmeinung von Mario P.
    Mehl von sehr guter Qualität für brasilianische Gerichte und professioneller E-Shop.
  • Großartig
    Kundenmeinung von Jaqueline
    Ich habe euer Tapiokamehl gewählt, weil ich glutenfrei lebe. Es ist so einfach bei euch, eine große Auswahl und gute Preise. So muss man nicht in Spezialgeschäften suchen.
  • Großartig!
    Kundenmeinung von Bibi B.
    Hervorragend geeignet als zusätzliche Zutat bei der Zubereitung von glutenfreien Broten oder Desserts.
  • Einmalig zum Andicken von Soßen.
    Kundenmeinung von Kerstin
    Ich finde es einmalig zum Andicken von Soßen und verwende es ständig zu diesem Zweck, aber ich habe es noch nicht anderweitig verwendet... Vielleicht werde ich es in einem deiner Rezepte auf andere Weise versuchen. Ich danke dir!
  • Chinesische und asiatische Küche
    Kundenmeinung von Jasmin
    Tapiokamehl benutze ich für die Verdickung von chinesischen und asiatischen Gerichten. Man muss aber vorsichtig sein und nur ein wenig nehmen, weil sonst die Saucen sehr schleimig werden. In kleinen Mengen ist sie aber super und auch ohne Geschmack, deswegen verändert sie nicht den Geschmack der speise.
  • Glutenfrei
    Kundenmeinung von Nina
    Tapioka verdickt die Speisen schön und hat keinen besonderen Geschmack. Und sie ist Glutenfrei was das Beste ist.

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