Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und dein Körper wird dir dankbar sein, wenn du fürs Frühstück Flocken essen wirst. Hinter dem ein bisschen langweiligen Äußeren stecken nämlich viele Nährstoffe.
Flocken Mix ist eine Quelle von super Nährstoffen
Flocken Mix für den nahrhaften Start in den Tag enthält BIO Dinkel-, Hafer-, Roggen- und Gerstenflocken.
Dinkel – der Europäische Reis
Dinkel ist eine uralte Weizensorte, die man zu Urkorn Getreidesorten zählt. Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen sind schon vor 9000 Jahren entstanden. In Europa und Asien hat man Dinkel als eine Quelle von Gesundheit geschätzt. Dinkel besitzt eine doppelte Spelze, die man nicht nur durch das Dreschen entfernen kann, sondern muss man ein spezielles Verfahren berücksichtigen.
Dinkelflocken sind aus dem ganzen Korn gemacht worden und sind deswegen sehr geeignet für ein reiches und nahrhaftes Frühstück.
Hafer – einmal Unkraut, heute ein Superfood!
Die Haferflocken sind zusammengepresste Haferkerne. Es geht um eine Kulturpflanze, die schon seit 3000 Jahren angebaut wird, was relativ wenig ist. Hafer ist also eine der jüngeren Pflanzenarten, die von Menschen angebaut wird. Einmal wurde er für Unkraut gehalten, am Ende der Bronzezeit, als sich die Wetterbedingungen drastisch geändert haben, erlebte dann Hafer seine Blütezeit.
Heute erlebt er wieder eine richtige Renaissance, vor allem bei Leuten, die ausgewogen essen wollen oder Weizen vermeiden möchten.
Gersten sind nicht nur für Gerstengraupe
Gersten, aus welchen Gerstenflocken hergestellt werden, gelten als ein sehr altes Getreide, das aus Äthiopien und aus südwestlichen Asien, wo man sie schon vor mehr als 7000 Jahren gezüchtet hat, gekommen sind. Sie gedeihen in viel schwierigeren klimatischen Bedingungen als Weizen, obwohl sie eine ähnliche Struktur haben. Wegen der einzigartigen Zusammensetzung der Nährstoffe sind Gerstenflocken eine ausgezeichnete Wahl für ein nahrhaftes und leckeres Frühstück und man kann sie auch beim Backen verwenden.
Roggen – die vergessene Getreidesorte
Roggen erschien als eine wild wachsende Pflanze in der östlichen Türkei und hat sich von dort über ganz Mitteleuropa ausgebreitet und galt schon in der Bronzezeit als eine wichtige Getreidesorte. Roggen, aus dem die köstlichen Roggenflocken gemacht werden, ist eine nahrhafte Getreidesorte.
Nährwert pro 100 g
100 % Dinkel-, Hafer-, Roggen- und Gerstenflocken aus ökologischem Landbau.
Nettomenge: 500 g
Herkunft: EU
ÖKO – bedeutet, dass das Produkt eine Euro-Blatt Zertifizierung hat und diese versichert, dass minimal 95 % der Zutaten im Produkt, die einen landwirtschaftlichen Ursprung haben, auf eine ökologische Weise angebaut sind (die Erwerbung erfordert die Einhaltung von strengen europäischen Vorschriften).
Flocken sind ein ideales nahrhaftes Frühstück.
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