Torte ohne Backen

Suchen Sie ein Dessert, das schnell, einfach und ohne Backen ist? Diese cremige Torte ist die perfekte Wahl! In wenigen Schritten, mit grundlegenden Zutaten und ohne komplizierte Verfahren, wird Ihr Dessert fertig sein. Ideal für jene Momente, in denen Sie etwas Süßes möchten, aber keine Zeit für lange Vorbereitungen haben. 

ZUTATEN

Unterste Schicht:
* 230 g Gran Cereale Kekse oder andere Vollkornkekse
* 50 g Chocoloco Kakao Porridge
* 150 g geschmolzene Butter
* ein Teelöffel Zimt

Creme:
* 500 g Mascarpone-Käse
* 200 ml Schlagsahne
* 3 Esslöffel Puderzucker 
* 1 Vanillezucker
* 200 ml Schlagsahne
* 3 Blatt Gelatine

BESCHREIBUNG DES VERFAHRENS: 
Unterste Schicht:
Die Kekse fein mahlen, dann mit geschmolzener Butter, Čokomalinček und Zimt mischen. Die Mischung in eine Tortenform geben, glätten und auf den Boden drücken, um eine gleichmäßige Basis zu erhalten. Dann im Kühlschrank aufbewahren.

Creme:
In einer anderen Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker schnell mischen. Achten Sie darauf, die Zutaten nicht zu lange zu mischen, da die Mischung zu flüssig werden kann.

In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen. Die Gelatine in einer kleinen Menge warmem Wasser auflösen und warten, bis sie etwas abgekühlt ist, bevor sie der geschlagenen Sahne hinzugefügt wird. Gut mischen. 

Die Sahne vorsichtig und langsam mit einem Schneebesen in die Mascarpone-Creme einrühren.

Die Creme vorsichtig auf die Keksbasis legen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen. Die Torte dann für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Torte kann nach Belieben mit frischen Früchten oder süßen Leckereien dekoriert werden.
 

VORBEREITUNGSZEIT: 45 Minuten 
REZEPT VORBEREITET VON: Nuša Ana Fajt