Schokoladen-Mousse

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ZUTATEN:
*1 Avocado
*10 g 100% Kakao Pulver
*2 g Stevia
*10 g Proteine Vanille (nicht nötig)
*1 EL Zitronensaft
*1 EL Rum
*1/2 EL Ceylon Zimt
*Kokoschips (Dekoration)


ZUBEREITUNG: Avocado mit einem Löffel den Kern raus nehmen. Alle Zutaten zugeben und mit Stabmixer mixen, damit eine glatte Masse entsteht. Je nach Bedarf noch Wasser zugeben. Abkühlen, mit Kokoschips dekorieren und servieren.


REZEPT ZUBEREITET VON: Malinca