Rohkost Heidelbeerentorte

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ZUTATEN:
Unteren Teil:
*80g eingeweichten Cashew-Nüsse
*80 g Mandeln
*150 g Datteln
*3 EL Kokosöl
1. Schicht:
*150 g Quark
*500 g griechischer Joghurt
*150 g Kokosmehl
*80 g eingeweichten Cashew-Nüsse
2. Schicht:
*150 g Heidelbeeren
*80 g Mandeln
*Saft 1/2 Zitrone
*2 EL Chia Samen
*4 EL Erythritol

ZUBEREITUNG: Zutaten für einzelne Schichte im Mixer mixen und im Model für Torten verteilen - eine nach der anderen. Die gesamte Torte in den Kühlschrank stellen und über die Nacht stehen lassen.

ZEIT DER ZUBEREITUNG: 30 Minuten
REZEPT ZUBEREITET VON:
Taja

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