Haferflocken mit Himbeeren

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ZUTATEN:
* 55 g Haferflocken
* 1 Banane
* 250 ml Milch
* 50 g Himbeeren
* Schokoladen- oder Himbeergranola
* Kokosnuss
* Erdbeeren

ZUBEREITUNG: Zuerst eine halbe Banane in einem Topf zerdrücken, dann Haferflocken, Milch und Himbeeren hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Während der Brei kocht, eine halbe Banane und einige Erdbeeren in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Granola und Kokos servieren.

REZEPT VON: Katrin K.

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