Cool Kugeln

Name: Cool Kugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Behälter Buchweizenbrei; 3 Behälter Wasser (oder Milch für volleren Geschmack); 10 Datteln, entsteint; 5 Feigen; 100 g Walnüsse; 2 EL Kakao Pulver; 2 TL Psyllium (Flohsamenschalen); Kokosblütenzucker oder Erythritol nach Geschmack; Kokosraspeln

ZUTATEN:
*1 Behälter Buchweizenbrei
*3 Behälter Wasser (wenn man volleren Geschmack haben möchte, Milch zugeben)
*10 Datteln, entsteint
*5 Feigen
*100 g Walnüsse
*2 EL Kakao Pulver
*2 TL Psyllium (Flohsamenschalen)
*wenn man mehr Zucker haben möchte noch Kokosblütenzucker oder Erythritol zugeben
*Kokosraspeln

ZUBEREITUNG: Brei im Wasser oder in Milch kochen. Wenn er abgekühlt ist, alle Zutaten zugeben und mixen, damit eine glatte Masse entsteht. Kugel formen und sie in Kokos, Mandeln, Kakao oder Walnüssen rollen.

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 Minuten
REZEPT VORBEREITET VON: Donatella

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Datum: 17.05.2018

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