Kakao enthält zahlreiche natürliche Substanzen wie Serotonin (antistress Wirkung), Tryptophan (Antidepressiv), Anandamid und Dopamin (verbessern das Wohlbefinden). Kakao ist als eines der komplexesten Nahrungsmittel bekannt. Es enthält eine hohe Konzentration von Kalium, Calcium, Natrium und Antioxidantien. In der Speisekammer von Malinca findest du 100 % Kakao, Kakao von der Sorte Criolla, die als die „Königin der Kakaosorten“ gilt, Kakaobohnen, Kakaobutter, Granolas mit Kakao … Bei jedem von der Produkten unten, findest du auch gesunde Rezepte, die du für Ideen für die Benützung von Kakao gebrauchen kannst.
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