Hummus ohne Kichererbsen
ZUTATEN:
* 500 g Mangold-Stiele, blanchiert
* 5 EL Olivenöl
* 1 EL Zwiebeln
* eine Zehe Knoblauch, gehackt
* 2 EL Limettensaft
* 2-3 EL Sojajoghurt
* 30 g natürliche Mandelbutter
* 30 g Sesam
* je 1 TL Salz und Garam Masala
ZUBEREITUNG: Mangold in 1–2 EL Öl kurz andünsten. Sojajoghurt mit Mandelbutter, Limettensaft, restlichem Öl und Sesam zu einer glatten Creme mixen. Zuletzt Mangold-Stiele untermixen, je nach Wunsch leicht stückig lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
REZEPT VON: Lenas Vunschbestellungen - vreaky.lena
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100 % Mandelaufstrich ohne Zusatzstoffe, Zucker oder Salz. Für cremige Freuden ohne schlechtes Gewissen.Regulärer Preis: 9,99 €
Regulärer Preis: 9,99 €
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