VIDEO: Fit-Protein-Strudel
Kennst du dieses Rezept? Bewerte es.

VIDEO: Fit-Protein-Strudel

Ein schneller und einfacher Apfelstrudel mit weniger Kalorien und mehr Eiweiß.
 
ZUTATEN:
* 1 Packung (6 Blätter oder 250 g) Vollkorn-Blätterteig
* 500 g leichter Quark (Hüttenkäse)
* 200 g Skyr-Joghurt
* Saft einer halben Zitrone
* 1 kg oder 6 mittelgroße Äpfel
* 1 Teelöffel Zimt 
* 100 g Erythrit (kalorienfreies Süßungsmittel)
* Butter zum Bestreichen des Teigs
 
ZUBEREITUNG: Die Äpfel schälen und reiben. Mit Zitronensaft beträufeln und durchrühren. Den Quark, Skyr, Zimt und Erythrit hinzugeben. Das Ganze noch einmal glatt rühren. Die Masse auf jedes Teigblatt streichen, aufrollen und die Butterstücke darauf verteilen. Diesen Vorgang mit allen Teigblättern wiederholen. Bei 180 Grad Celsius etwa 40 Minuten backen bzw. bis die Kruste leicht gebräunt ist.
 
ZUBEREITUNGSZEIT: 50 Minuten
REZEPT VON: Malinca Mathea

Kennst du dieses Rezept? Bewerte es.
Kommentare anzeigen
Datum: 06.05.2024
Willst du dein Rezept einreichen?
Dein Rezept einreichen

Mit der Abgabe des Rezepts stimmst du folgenden Regeln zu:

  1. Rezepte dürfen nicht direkt vom Buch, Zeitschrift abgeschrieben werden. Photo muss dein sein.
  2. Das hochgeladene Foto sollte im Querformat sein (16:9).
  3. Bei den Zutaten benutze nicht großdruck Buchstaben.
  4. Mit der Abgabe gibst du uns Erlaubnis das Rezept auf unserer Seite und in anderen Promotionamaterialien zu veröffentlichen.
  5. Jedes Rezept werden wir vor der Abgabe überprüfen und veröffentlichen nur wenn es Malinca Regeln entspricht.

Zutaten aus dem Rezept bestellen

  • Ceylon Zimt Pulver
    Ceylon Zimt Pulver BIO 100 g
    Bio-Ceylon-Zimt ist ein schmackhaftes und unverzichtbares Gewürz, das für sein warmes und verlockendes Aroma bekannt ist.

    Regulärer Preis: 5,99 €

    Regulärer Preis: 5,99 €

  • Erythritol – ein Süßstoff ohne Kalorien
    Erythritol – ein Süßstoff ohne Kalorien 500 g
    Erythritol oder Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff ohne Kalorien. Geeignet für Diabetiker und alle, die ihre Kohlenhydratzufuhr reduzieren oder auf Gewicht achten wollen.

    Regulärer Preis: 8,99 €

    Regulärer Preis: 8,99 €

  • -25%
    3+1 gratis
    Erythritol – ein Süßstoff ohne Kalorien 500g 3+1
    Erythritol – ein Süßstoff ohne Kalorien 500g 3+1 Gratis
    Erythritol oder Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff ohne Kalorien. Geeignet für Diabetiker und alle, die ihre Kohlenhydratzufuhr reduzieren oder auf Gewicht achten wollen.

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Ersparnis 8,99 €

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Ersparnis 8,99 €

Kommentare (0)

Es gibt hier noch keine Kommentare. Gebe deinen ab und vielleicht wirst du einer von Gewinnern diesen Monats.