Kräuterquark

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ZUTATEN:
* 400 g Quark
* 3–4 EL griechischen Joghurt
* Salz
* Pfeffer
* Frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Schnittknoblauch) 

ZUBEREITUNG: Kräuter so klein wie möglich hacken. In einer Schüssel Quark, griechischen Joghurt und die zerkleinerten Kräuter vermengen. Je nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten 
REZEPT VON: Mojca Strnad

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