Kartoffelsalat
ZUTATEN:
Für 4 Personen:
*800g Kartoffeln
*3 Eier
*1 kleine Zwiebel
*Himalaya Salz
*Pfeffer
*Kürbiskernöl
*Apfelessig
ZUBEREITUNG: Kartoffeln und Eier im Wasser kochen (getrennt). Gekochte Kartoffeln und Eier abkühlen lassen, dann beide schälen und schneiden und zusammen mischen. Salz, Pfeffer, Essig, Öl und ein bisschen Wasser zugeben. Gut zusammen mischen und der Salat ist zubereitet.
ZEIT DER ZUBEREITUNG: 30 Minuten + Abkühlung
REZEPT ZUBEREITET VON: Nastja
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