Dinkelbrot ohne Hefe mit Zwiebel und Sesam
ZUTATEN:
*500 g Dinkelmehl Vollkorn
*1/2 l Mineralwasser
*1 EL Backpulver
*1/2 TL Himalaya Salz
*1 Zwiebel
*1 TL Sesamsamen
ZUBEREITUNG: Zuerst Zwiebel auf dem Olivenöl anrösten. Mehl, Mineralwasser, Backpulver und Salz zusammen mischen und dann noch Zwiebel in die Masse zugeben. Alles zusammen ins Blech geben und mit Sesam bestreuen. Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
ZUBEREITUNGSZEIT: 1,15 h
REZEPT VORBEREITET VON: Masha
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