Brokkoli
ZUTATEN:
*ein ganzer Brokkoli- und Blumenkohlkopf
*Himalaya Salz
*Knoblauch
*ein Becher saure Sahne
*2 Eier
*ein Stück Käse
ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 180 Grad erhitzen. Gemüse im salzigen Wasser kochen, ungefähr 15 Minuten. Dann Wasser abgießen, in kleinere Stücke schneiden und ins Blech verteilen. Im Behälter Masse zubereiten (Eier, Salz, saure Sahne gut zusammen mischen). Gemüse mit der Masse übergießen, mit Käse bestreuen und in den Ofen geben. So lange braten, damit es goldene Farbe bekommt.
ZEIT DER ZUBEREITUNG: 30 min
REZEPT ZUBEREITET VON:Iva
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