Brain Food Mix aus ökologischem Landbau 200 g

Glutenfrei

Trotz der Tatsache, dass die Menschen die gegen Gluten allergisch sind keine Produkte mit Getreide genießen dürfen, können sie problemlos folgende Nahrungsmittel genießen: Fleisch und Meeresfrüchte, Reis, Mais, Hirse und Buchweizen, Eier, Milch und Milchprodukte, Früchte und Obst, Salz und Kräuter, Kokoszucker und Honig, Rohkost-Schokolade … Produkte die mit OHNE GLUTEN, gekennzeichnet sind, haben keine Zertifizierung für Gluten Free (Glutenfrei) >> das bedeutet, dass die Produkte zwar keinen Gluten enthalten, aber da können wirklich sehr kleine Super von Gluten auftauchen. Gluten kann sich nämlich in der Luft befinden, weil man am selben Ort wie diese Produkte auch Produkte mit Gluten verpackt.

Laktosefrei

Frische Milch enthält die meiste Laktose, ein bisschen weniger gibt es in den fermentierten Produkten und am wenigsten im Käse. Ohne spezielle Blut- und Atemtests nach der Belastung mit Laktose, kann man eine Laktoseintoleranz nur schwer erkennen. Wenn die Diagnose von dem Doktor bestätigt wird, ist es nicht notwendig, dass man Verzweifelt wird. Heute gibt es nämlich schon unheimlich viele Produkte und Nahrungsmittel, die keine Laktose enthalten. Auch in der Milch ist sie schon auf Glucose und Galaktose abgebaut. Wenn man schon mal etwas mit Laktose genießt, kann man auch Laktase in der Form einer Tablette einnehmen. Auf diese Weise ist das Leben mit dieser Allergie viel leichter und einfacher als z. B. vor ein paar Jahren.

Ökologischer Anbau

Der EU-Bio-Siegel kann auch nicht auf einem Produkt mi GVO (genetisch veränderten Organismen) stehen. Die Herstellung und der Verkauf der ökologischen Nahrungsmittel mit den Kennzeichen und Siegeln auf dem EU-Markt befolgt strenge Zertifizierungsverfahren, die für alle obligatorisch sind. Auf diese Weise können die Verbraucher, die ein Produkt mit dem EU-Siegel kaufen überzeugt sein, dass wenigstens 95 % der Zutaten im Produkt landwirtschaftlichen Ursprungs aus ökologischem Landbau kommen, das Produkt die Regelungen des offiziellen Kontrollsystems ausfüllt, das Produkt in einer geschlossenen Emballage direkt vom Hersteller, der Verarbeitung oder aus der Vorbereitung gekommen ist, das Produkt den Namen des Herstellers, der Verarbeitung, Vorbereitung oder des Handlers trägt und auch den Namen und die Chiffre der Aufsichtsbehörde. 

Vegan