Kirschen – kleines Geschenk der Natur mit vielen positiven Einflüssen

Kirschen – kleines Geschenk der Natur mit vielen positiven Einflüssen

Kirschen waren immer danach bekannt, dass sie viele nützlichen Zutaten enthalten und mehrere heilige Eigenschaften haben. Sie sind eine gute Quelle von Vitaminen und unglaublich reich an Antioxidansen. Man unterscheidet zwischen 55 Sorten von Kirschen, die meisten werden aber in der Türkei angebaut, sogar 400 Tonnen jedes Jahr. Wenn man sie im Geschäft kauft, ist es besser Bio angebaute zu wählen, weil sie alle nahrhafte Eigenschaften haben, die besten sind aber natürlich diejenige aus dem eigenen Garten.

Sie sind gut, weil sie:

  • Entzündungen und Schmerzen lindern.
  • Entspannung und ruhigen Schlaf ermöglichen.
  • Konzentration erhöhen.
  • Depression lindern.
  • Bedarf nach zu viel Essen verringern.
  • Libido erhöhen.

Sowohl süße als auch saure Kirschen enthalten Nährstoffe, die positiv unser innerliches Befinden beeinflussen und eine gesunde Wirkung des Herzens ermöglichen und das Risiko für Diabetes verringern. Sie können auch Kopfschmerzen lindern und schützen vor Krankheiten und Einflüssen vom Stress.

Sie sind reich an:

  • Melatonin, ein Hormon, das einen ruhigen Schlaf ermöglicht.
  • Anthocyanin, das Entzündungen und Schmerzen blockiert (auch Kopfschmerzen), die Stress verursachen oder werden wegen Stress verursacht.
  • Tirosin, Aminosäure, die für einen ruhigen Schlaf wichtig ist, die Laune ausbessert und bessere Konzentration ermöglicht.
  • Fasern, die den Blutzucker kontrollieren und die Verdauung ausbessern.

Man kann sie verwenden in:

  • Smoothie am Morgen mit Joghurt
  • Man kann Kirschensaft zubereiten – besonders aus sauren Kirschen für bessere Verdauung und Hilfe bei Kopfschmerzen
  • Man kann sie in dunkle Schokolade eintauchen für einen leckeren Imbiss
  • Man kann sie Vollkorn Muffins oder Pfannkuchen zugeben
  • Man kann Kirschensoße zubereiten für Speisen mit Schweinfleisch oder Wild

Geschrieben von: Malinca Natalija (Nach dem Buch Eat yourself calm zusammengefasst)

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