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Malinca

Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500 g

Tapiokamehl wird aus einer getrockneten Wurzel der tropischen Pflanze Maniok gewonnen. Obwohl es viel Stärke enthält, ist es auch an verschiedenen Mineralien und Vitaminen reich (Vitamine B-Komplex, Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen …). Es ist auch glutenfrei.

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Tapiokamehl wird aus einer getrockneten Wurzel der tropischen Pflanze Maniok (Manihot esculenta) gewonnen. Obwohl es viel Stärke enthält, ist es auch an verschiedenen Mineralien und Vitaminen reich (Vitamine B-Komplex, Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Ballaststoffe …). Es ist auch glutenfrei und für Veganer geeignet.

Verwendung von Tapiokamehl aus ökologischem Landbau

Tapiokamehl wird für die Verdickung von verschiedenen Gerichten wie Suppen, Saucen und Desserts verwendet. Tapiokastärke wirkt auch bei niedrigen Temperaturen, deshalb verläuft die Verdickung schnell. Saucen und Suppen erst ganz am Ende hinzufügen.

Zutaten: 100 % Tapiokamehl aus ökologischem Landbau

Nettomenge: 500 g
Herkunft: Thailand

An einem Ort verpackt, wo es auch Nüsse, Samen und Getreide geben kann.

ÖKO – bedeutet, dass das Produkt eine Euro-Blatt Zertifizierung hat und diese versichert, dass minimal 95 % der Zutaten im Produkt, die einen landwirtschaftlichen Ursprung haben, auf eine ökologische Weise angebaut sind (die Erwerbung erfordert die Einhaltung von strengen europäischen Vorschriften).

Nährwerte Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500 g

Hranilna vrednost na 100 g

  • Energiewert kJ/kcal
    1498kJ/385kcal
  • Fette g
    0,02
  • davon gesättigte Fette g
    0,01
  • Kohlenhydrate g
    88,69
  • davon Zucker g
    3,35
  • Fasern g
    0
  • Eiweiß g
    0,19
  • Salz g
    0

Kundenmeinungen

  • Chinesische und asiatische Küche

    Kundenmeinung von Jasmin
    Tapiokamehl benutze ich für die Verdickung von chinesischen und asiatischen Gerichten. Man muss aber vorsichtig sein und nur ein wenig nehmen, weil sonst die Saucen sehr schleimig werden. In kleinen Mengen ist sie aber super und auch ohne Geschmack, deswegen verändert sie nicht den Geschmack der speise.
  • Glutenfrei

    Kundenmeinung von Nina
    Tapioka verdickt die Speisen schön und hat keinen besonderen Geschmack. Und sie ist Glutenfrei was das Beste ist.

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