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Getreide, Mehlsorten, Breie

Dass das weiße Weizenmehl schon seit einiger Zeit nicht mehr zur gesunden Ernährung gehört, zwitschern schon die Vögel, deswegen findest du in unserer Speisekammer gesündere Mehlsorten, Samen, Breie und Teigwaren. Unter die populärsten und bekanntesten Mehlsorten in letzter Zeit ist mit Sicherheit das Dinkelmehl. Es geht um ein uraltes Getreide das resistenter gegen Schädlinge ist, enthält nicht viel Gluten und ist reich am Eiweiß. Neben den Produkten aus Dinkel, findest du hier auch Produkte aus der Gerste, dem Buchweizen, der Hirse, dem Kokos, dem Roggen, dem Hanf, der Tapioka, braunem Reis und Kamut. Es gibt auch Produkte wie z. B geriebenen Brei. Natürlich fehlen diese Produkte nicht: fein gemahlenes Kokos-, Hanf- und Tapiokamehl. Auf ihre Kosten werden auch die kommen, die gewöhnliche Getreidesorten und das das genießen von Kohlenhydraten meiden. Zur Verfügung steht Mandel- und faserreiches Mehl. Für die Abwechslung auf deinem Menü kannst du auch mit roter Linse, Couscous und Amaranth aus ökologischem Landbau sorgen. Die Produkte stehen zur für Verfügung für alle, die die ökologisch angebauten Produkte als Priorität sehen.

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  • Malinca empfiehlt
    -10%
    Glutenfrei Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Konjak Glucomannan Pulver aus ökologischem Landbau

    Konjak Glucomannan Pulver aus ökologischem Landbau 100 g

    Regulärer Preis: 9,99 €

    Aktionspreis: 8,99 €

    Ersparnis 1,00 €
    Glucomannan bzw. Konjak Mehl ist danach bekannt, dass es die Verdauung stimuliert, keine Blähungen verursacht und das Gefühl des Sattseins gibt.
  • Malinca empfiehlt
    Glutenfrei Laktosefrei Vegan
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    Mandelmehl

    Mandelmehl aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 13,99 €

    Mandelmehl ist allseitig brauchbar in der Küche und beim Backen und für alle, die Mehlsorten aus Getreide vermeiden wollen, geeignet. Mandelmehl enthält viel Eiweiß und ist auch für alle mit Zöliakie geeignet.
  • Glutenfrei Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Kokosraspeln (grob gemahlenes Mehl) aus ökologischem Landbau 250g

    Kokosraspeln (grob gemahlenes Mehl) aus ökologischem Landbau 250 g

    Regulärer Preis: 3,99 €

    Kokosmehl ist ein fein gemahlenes Kokosfleisch und wird bei der Zubereitung von Desserts und Brot verbraucht, oder den Getränken zugefügt. Es schmeckt ausgezeichnet und hat viele positiven Eigenschaften.
  • Malinca empfiehlt
    Glutenfrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Kokosmehl (fein gemahlen) aus ökologischem Landbau 250 g

    Kokosmehl (fein gemahlen) aus ökologischem Landbau 250 g

    Regulärer Preis: 4,99 €

    Fein gemahlenes entfettetes Kokosmehl ist aus getrocknetem Kokosfleisch gemacht und wird bei der Zubereitung von Desserts, Brot, oder Getränken gebraucht. Es ist eine super Proteinquelle mit ausgezeichnetem Geschmack und mit hohem Anteil an Ballaststoffen.
  • Glutenfrei Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Haselnussmehl aus ökologischem Anbau

    Haselnussmehl aus ökologischem Anbau 300 g

    Regulärer Preis: 8,99 €

    Haselnussmehl ist für diejenige, die keinen Weizen und andere Getreidemehle nicht genießen, geeignet. Es entsteht mit dem feinen Mahlen von ganzen Haselnüssen und hat einen wunderbaren Geschmack. Man verwendet es, um Pfannkuchen, Gebäck, Kekse zu backen oder als einen Zusatz bei pikanten und salzigen Speisen.  
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Ungeschälte Hirse aus ökologischem Landbau 500g

    Ungeschälte Hirse aus ökologischem Landbau 500g

    Regulärer Preis: 2,29 €

    Ungeschälte Hirse aus ökologischem Landbau gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen und war früher auch unter dem Namen "Chinesisches Getreide" bekannt.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Dinkelmehl, weiß glatt – aus ökologischem Landbau

    Dinkelmehl, weiß glatt – aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 5,69 €

    Immer frisch gemahlenes weißes Dinkelmehl ist für die hervorragende Qualität bekannt. Es geht um wahrscheinlich das beliebteste Mehl, das nicht aus gewöhnlichem Weizen gemacht ist.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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     Dinkelmehl, Vollkorn – aus ökologischem Landbau 1kg

    Dinkelmehl, Vollkorn – aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 4,99 €

    Immer frisch gemahlenes Dinkelmehl ist für die hervorragende Qualität bekannt. Es geht um wahrscheinlich das beliebteste Mehl, das nicht aus gewöhnlichem Weizen gemacht ist und ist auch für einige, die eine Allergie gegen Weizen haben, geeignet.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Roggen-Vollkornmehl aus ökologischem Landbau 1kg

    Roggen-Vollkornmehl aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 2,29 €

    Roggen ist eine wild wachsende Pflanze, die Weizen ähnelt, aber ist reicher an Nährstoffen. Roggenmehl ist frisch gemahlen und ausgezeichnet für die Zubereitung des dunklen Brots. 
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Buchweizenmehl aus ökologischem Landbau 500g

    Buchweizenmehl aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 3,89 €

    Buchweizenmehl aus ökologischem Landbau ist ein hochwertiges Mehl mit zahlreichen positiven Wirkungen auf die Gesundheit und sollte deswegen öfter benutzt werden.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Hafermehl aus ökologischem Landbau 1 kg

    Hafermehl aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 4,89 €

    Hafermehl ist reich an Beta-Glucan und dieser hilft bei der Senkung von Cholesterin und hat viele positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und die Tätigkeit des Menschen.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Hirsemehl aus ökologischem Landbau

    Hirsemehl aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 6,99 €

    Immer frisch gemahlenes Hirsemehl aus ökologischem Landbau ist aus den Hirsekörnern gemacht. Hirse ist die älteste kultivierte Pflanze und eine der ersten Getreidesorten, die man in Europa planmäßig angebaut hat.
  • Glutenfrei Laktosefrei Vegan
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    Hanfmehl 500g

    Slowenisches Hanfmehl 500 g

    Regulärer Preis: 4,99 €

    Das 100 % Hanfmehl ist ideal fürs Backen und Kochen. Die Speisen bekommen ein angenehmes Aroma nach Nüssen. Eine ausgezeichnete glutenfreie Alternative zu Weizen- und Maismehl.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau
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    Kamutmehl

    Kamutmehl (Khorasan), Vollkorn aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 4,99 €

    Kamutmehl oder Mehl aus Khorasan-Weizen aus ökologischem Landbau ist am beliebtesten bei Menschen mit einem aktiven Lebensstil, weil es sehr reich an Eiweiß ist.
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    Weizenmehl – weiß, glatt aus ökologischem Landbau

    Weizenmehl – weiß, glatt aus ökologischem Landbau 1 kg

    Regulärer Preis: 2,69 €

    Weißes Weizenmehl ist aus Weizen, das aus ökologischem Landbau kommt, gemacht. Es geht um eine Mehlsorte, die in den Haushalten am häufigsten benutzt wird.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Dinkelgrieß Vollkorn aus ökologischem Landbau 500g

    Dinkelgrieß Vollkorn aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 3,39 €

    Vollkorn-Dinkelgrieß aus ökologischem Landbau entsteht beim Mahlen von Dinkel und ist sehr reich an Eiweiß. Es wird in der gleichen Weise als Weizengrieß verwendet.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Maisgrieß aus ökologischem Landbau

    Maisgrieß aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 2,29 €

    Der gelbe Maisgrieß aus ökologischem Landbau entsteht in einer Art Übergangsphase zwischen ganzem Korn und Maismehl. Weil er kein Gluten enthält, ist er auch für die Zöliakie-Erkrankte geeignet.   
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    Dinkelbrei aus ökologischem Landbau

    Dinkelbrei aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 2,29 €

    Dinkelbrei kann man als eine Hauptspeise essen oder als eine Beilage benutzen. Der Brei ist aus Dinkel gemacht und Dinkel ist eine der beliebtesten und gesundesten Getreidearten.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Haferbrei aus ökologischem Landbau 500 g

    Haferbrei aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 2,99 €

    Haferbrei ist für die Zubereitung eines gesunden Frühstücks als auch als eine Beilage geeignet. Er hilft bei der Senkung des Cholesterins und bei Problemen mit der Verdauung und dem Metabolismus.
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    Gerstenbrei/Graupen aus ökologischem Landbau 500g

    Gerstenbrei/Graupen aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 1,99 €

    Gerstenbrei kennt man auch als Graupenbrei. Am häufigsten werden Graupen für die Zubereitung von Gerstengraupe verwendet.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Buchweizenbrei aus ökologischem Landbau 500g

    Buchweizenbrei aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 4,89 €

    Buchweizenbrei ist ein allseitiges Nahrungsmittel, das für die Zubereitung von Hauptspeisen, Beilagen und Desserts geeignet ist. Der Brei hat einen angenehmen süßen Geschmack nach Nüssen und gilt als eine Getreidesorte mit vielen positiven Wirkungen die gut für die Gesundheit sind.
  • Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Hirsebrei aus ökologischem Landbau

    Hirsebrei aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 3,69 €

    Hirsebrei aus ökologischem Landbau ist eigentlich geschälte Hirse. Die Speisen mit Hirse schmecken ausgezeichnet. Es geht um die älteste kultivierte Pflanze und eine der ersten Getreidesorten, die man in Europa planmäßig angebaut hat.
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    Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500g

    Tapiokamehl aus ökologischem Landbau 500 g

    Regulärer Preis: 3,99 €

    Tapiokamehl wird aus einer getrockneten Wurzel der tropischen Pflanze Maniok gewonnen. Obwohl es viel Stärke enthält, ist es auch an verschiedenen Mineralien und Vitaminen reich (Vitamine B-Komplex, Calcium, Kalium, Phosphor, Eisen …). Es ist auch glutenfrei.
  • Glutenfrei Laktosefrei Ökologischer Anbau Vegan
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    Quinoa aus ökologischem Landbau

    Quinoa aus ökologischem Landbau 250 g

    Regulärer Preis: 5,99 €

    Quinoa ist ein sehr gesundes, mit Eiweiß und Mineralien reiches Nahrungsmittel und deswegen ist es empfohlen, Quinoa so oft wie möglich zu genießen.
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