Liebhaber von cremigen Aufstrichen schwören schon lange darauf. Und du?
Wenn du zu denjenigen gehörst, die das Gefühl einer weichen, nussigen und leicht klebrigen Paste, die du mit dem Löffel nimmst, als eines der besten empfindest, dann glaube mir, wenn ich sage, dass dich auch die Mandelpaste sicher begeistern wird.
Und wenn du dieses Gefühl nicht kennst?
Kenners wissen es bereits gut, und vielleicht ist es für dich an der Zeit, es endlich zu entdecken... Sie kann leicht mit ihrem Cousin, der Erdnusspaste, konkurrieren und wird dich schnell mit ihrem einzigartigen Mandelgeschmack verzaubern.
Und um dir die Suche nach einer natürlichen Mandelpaste ohne unnötige Zusätze zu erleichtern, findest du sie auch bei Malinca.
Weil es nicht egal ist, was du wählst …
Wenn dich der Gedanke an verschiedene Pasten jemals abschreckt, weil du weißt, dass sie oft viel Zucker und Zusätze enthalten, die es den Pasten ermöglichen, homogener zu bleiben - du hast recht.
Sogar ein Blick auf die Etiketten zeigt manchmal Rohrzucker, verschiedene raffinierte Öle, übermäßige Mengen an Salz, Emulgatoren und andere …
Weißt du, dass es auch ohne all das geht?
Bei Malinca haben wir bewiesen, dass du all das nicht brauchst, denn für einen intensiven Geschmack, eine cremige Textur und einen Nährwert der Paste benötigst du nur eine einzige Zutat.
Das sind nur und ausschließlich geröstete Mandeln.
Weißt du, dass Mandeln eigentlich keine Nüsse sind …
Nach Definition sind Nüsse kleine, trockene Früchte mit einer harten Schale. Mandeln fallen nicht in diese Kategorie und lass dich nicht von ihrer Form täuschen. Mandeln sind tatsächlich mit Pfirsichen verwandt.
Wenn du einen Pfirsich öffnest, kannst du sehen, dass der Kern des Steins genau wie eine Mandel geformt ist, und auch Mandeln können auf Bäumen in Schalen gefunden werden, die in der Textur Pfirsichen ähneln, nur dass sie dünner sind als bei Pfirsichen und kein köstliches Fruchtfleisch wie der Pfirsich haben. Aber sie haben etwas anderes …
Der Kern der Mandel ist etwas ganz anderes
Anstelle von saftigem Fruchtfleisch verbirgt die Frucht in sich einen großen, aber weichen Kern. Und das ist die Mandel.
Ein beliebter und nahrhafter Snack
Mandeln sind oft Teil von Nussmischungen für Snacks. Oft wird gesagt, dass sie ein schneller und gesunder Snack sind, voll von Nährstoffen. Etwa 28 g reine Mandeln sollten 37% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin E und 32% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium enthalten.
Mandeln sind auch eine reiche Quelle für Ballaststoffe, Proteine
Und die Malinca Paste enthält viele davon. Auf 100 g Produkt enthält sie 21 g Protein und 11 g Ballaststoffe, was laut Gesetzgebung als Lebensmittel mit hohem Gehalt an diesen wichtigen Nährstoffen gilt. Sie enthalten auch essentielle Fette und einige wichtige Mineralien.
Nahrhaft und köstlich, aber freundlich zu einem gesunden Lebensstil
Die Tatsache, dass die 100% natürliche cremige Mandelpaste nur aus Mandeln besteht und keine anderen Öle hinzugefügt wurden, kann durch Überprüfung bestätigt werden, ob sich das natürliche Öl von dem dichten Teil der Paste trennt.
Die Trennung des Öls sollte uns nicht erschrecken, da es ein sehr gutes Zeichen oder Indikator dafür ist, dass die Mandelpaste wirklich natürlich und ohne künstliche Zusätze, Stabilisatoren und Öle ist, die die Homogenität der Paste ermöglichen würden.
Die Trennung des Öls ist also ein natürlicher Prozess und ein Hinweis auf die Qualität. Das Öl muss nur vor der Verwendung mit dem dichten Teil der Paste vermischt werden und kann verwendet werden.
Wenn wir eine flüssigere oder etwas dichtere Textur wünschen, können wir mit dem Mischen von Öl und Paste spielen.
Hervorragend sowohl zur Zubereitung von Speisen als auch einfach - mit dem Löffel
Die cremige Mandelpaste ist hervorragend zum Frühstück auf einer Scheibe Toast oder in Müsli, kann aber auch mit verschiedenen Marmeladen und anderen Pasten kombiniert werden, da sie sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten passt.
Gerade wegen dieser Eigenschaft kann sie auch zur Zubereitung von Saucen verwendet werden, die sowohl mit Fleischgerichten als auch mit pflanzlichen Gerichten kombiniert werden können, hervorragend sogar in Suppen und natürlich - Desserts.
Nährwert pro 100 g
Mandelbutter 300 g
Zutaten: 100% geröstete Mandeln. Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Nettomenge: 300 g
Hergestellt in Slowenien.
Die Butter ist ein Naturprodukt, daher kann sich das Öl an der Oberfläche absetzen. Wir empfehlen, sie vor dem Gebrauch gut zu mischen (die Öltrennung ist natürlich).
Kann als Aufstrich für Brot, Pfannkuchen und andere Desserts verzehrt werden. Hervorragend auch als Zusatz zu Müsli, Getränken und Eiscreme sowie zur Zubereitung verschiedener Gerichte und Saucen. Oder wir können sie direkt mit dem Löffel genießen.
Lagerung: An einem dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Warum trennt sich das Öl in der Paste?
Die Öltrennung ist ein völlig natürlicher Prozess, der zeigt, dass in der Paste keine Zusätze vorhanden sind, die die Öltrennung verhindern. Es handelt sich um das Fett der Mandeln, das sich von der festen Masse trennt und nur mit dem Rest der Masse vermischt werden muss. Die Öltrennung ist daher ein weiteres Indiz für die Qualität der Paste, die natürlich und ohne Zusätze ist.
Enthält die Malinca Mandelpaste Gluten?
Nein, die Malinca Mandelpaste enthält kein Gluten und ist auch für weniger empfindliche Personen geeignet, die keine glutenhaltigen Produkte konsumieren. Sie wird jedoch so verpackt, dass sie Spuren von Nüssen, Soja, Gluten und Sesam enthalten kann. Wir empfehlen Vorsicht für sehr empfindliche Personen.
Ist die Malinca Mandelpaste für Diabetiker geeignet?
Die Paste enthält keinen zugesetzten Zucker. Sie enthält natürliche Zucker aus Mandeln, nämlich 3,6 g pro 100 g Produkt. Sie kann Teil einer ausgewogenen Ernährung für Diabetiker sein.
Enthält die Paste Palmöl?
Die Paste enthält kein Palmöl oder andere Öle. Sie enthält nur das natürliche Öl der Mandeln, die für die Paste gemahlen werden.
Können auch Kinder die Paste konsumieren?
Die Paste kann auch von Kindern konsumiert werden. Wir empfehlen Vorsicht für Personen, die gegen Nüsse allergisch sind.
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